COLOMBIA Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado - ENAM- 2017-2018-2019

Encuesta agropecuaria [ag/oth]

ANTECEDENTES DE LA OPERACIÓN ESTADÍSTICA

En Colombia, antes del año 2000 las estadísticas de arroz presentaban el inconveniente de su baja confiabilidad, dada la gran cantidad de fuentes de información, principalmente de gremios que agrupaban a un número considerable de cultivadores dispersos en diferentes zonas geográficas del país y obtenían información por consenso.

La dispersión en la información sobre la producción de arroz, generaba desconfianza sobre la posibilidad de utilizarla como insumo en las evaluaciones del sector; además del desconocimiento de la metodología con la cual era obtenida la información, y la poca y desordenada difusión de los resultados, generaban estadísticas de baja calidad y oportunidad, incidiendo de manera importante en el diseño, implementación, evaluación y seguimiento de las políticas públicas en el sector arrocero.

Desde el año 2000 el DANE suscribió un convenio de cooperación técnica con la Federación Nacional de Arroceros (FEDEARROZ)1. La encuesta inicia en junio del año 2000 y se ha realizado cada semestre. A partir del año 2008, la información se recolecta en formularios electrónicos utilizando dispositivos móviles de captura (DMC).

En el año 2001, se inicia la articulación e integración de los entes administrativos de los distritos de riego con los respectivos registros de área sembrada. Esta integración se realizó construyendo sistemas de información geográfico (SIG), lo que incentivó el trabajo conjunto con las juntas directivas de los distritos de riego, obteniendo como resultado un total de ocho (8) distritos de riego unidos al propósito de construir un marco estadístico para arroz riego.

En el año 2007, FEDEARROZ realizó el III Censo Nacional Arrocero con el apoyo técnico del DANE. A partir de este censo se actualiza el marco muestral y se implementa la innovación para la operación estadística con tecnologías y métodos de sensores remotos, interpretación y monitoreo de imágenes. El marco muestral se actualiza permanentemente a través de las encuestas semestrales y en el año 2016 se actualiza completamente con la información del IV Censo Nacional Arrocero.

Durante el año 2013 se realiza una ampliación de variables temáticas de la operación estadística, referentes al productor, uso del suelo y sobre la utilización de tecnología para la adecuación de suelos.

En el año 2014 se implementó la nueva tecnología de captura de datos de la encuesta a partir de tabletas electrónicas, lo cual permitió avances en actualización cartográfica y ubicación. Durante este año también se hace una ampliación de variables temáticas referentes a la pérdida de cosecha.

En el año 2016 se realiza el IV Censo Nacional Arrocero, donde en el primer semestre se implementa una muestra en los distritos de riego y censo en el resto. En el segundo semestre se realiza censo en la totalidad de las fincas arroceras. En este censo se incorporan preguntas de implementación del Programa para la Adopción Masiva de Tecnología (AMTEC). Para el arroz manual se toma la información del Censo Nacional Agropecuario realizado por el DANE en el año 2014.

REFERENTES INTERNACIONALES

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) es la entidad que da los lineamientos en el ámbito internacional para el diseño y puesta en marcha de las metodologías de censos y encuestas relacionadas con el sector agropecuario, temas de alimentación y producción agropecuaria.

La ENAM tiene en cuenta los lineamientos definidos por la FAO. En los últimos años la FAO ha dado los lineamientos a través de todos los documentos que generó en el marco de La Estrategia Global para el Mejoramiento de las Estadísticas Agropecuarias y Rurales que busca "…proporcionar un marco para los sistemas nacionales e internacionales de estadística para producir y utilizar la información necesaria para orientar la toma de decisiones en el siglo XXI".

Dicha estrategia se basa en tres pilares relacionados con el establecimiento de un conjunto mínimo de datos básicos que los países deben proveer para satisfacer las demandas de información, la integración de la agricultura en los sistemas nacionales de estadística y la gobernanza y la creación de capacidades estadísticas.

La FAO en el marco de la Estrategia Global para el Mejoramiento de las Estadísticas Agropecuarias y Rurales, se encuentra diseñando la Encuesta Agrícola Integrada (AGRIS) orientada a "…generar mejores datos estadísticos sobre el sector agrícola en forma costo-eficiente y de manera oportuna, con el fin de orientar la formulación y ejecución de políticas para mejorar la eficiencia del mercado y servir de apoyo a la investigación". Así mismo, se encuentra coordinando el Programa Mundial del Censo Agropecuario 2020 (CAM 2020) que busca, entre otros aspectos:

- "Recopilar datos sobre la estructura agrícola, especialmente de las unidades administrativas pequeñas, y permitir clasificaciones cruzadas detalladas.

- Suministrar datos que sirvan de punto de referencia para las estadísticas agropecuarias continuas y su reconciliación".

Adicionalmente se han considerado otros referentes como el Banco Mundial y el apoyo de diversas organizaciones de estadística del ámbito internacional, entidades del gobierno y actores públicos y privados.

Adicionalmente, se tiene en cuenta, como información de contexto, el documento de "Seguimiento del Mercado del Arroz de la FAO (SMA)29, en el cual realiza un análisis de las novedades más recientes en el comercio mundial del arroz, incluidas las perspectivas a corto plazo.

Número de ID DANE-DIMPE-ENAM-2017-2018-2019

Las principales variables objeto de estudio en la Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado (ENAM), buscan satisfacer la demanda de información del sector agropecuario referente al área sembrada, cosechada, producción y rendimiento. También proporciona información sobre el uso del suelo el día de la entrevista: área sembrada en cultivos diferentes al de arroz, área en pastos, área en forestales, malezas o rastrojos y otros usos.

Para las estimaciones de área sembrada, producción y rendimiento:

- Se realiza censo en la Zona arrocera de los Llanos, se usan los registros administrativos proporcionados por los distritos de riego y se hacen estimaciones a través de muestras probabilísticas en el resto de las zonas productoras.

- Las estimaciones de área cosechada, producción y rendimiento se presentan a nivel nacional y a nivel de los principales departamentos productores.

- El área sembrada se presenta a nivel nacional, departamental, por zonas, mensual y por tipo de sistema de producción del cultivo (riego o secano mecanizado).

Tema	Vocabulario	URI
Producción rural, agraria y forestal [2.1]	CESSDA

Arroz mecanizado, Arroz riego, Arroz secano, Zonas arroceras COBERTURA GEOGRÁFICA

Total nacional.

Corresponde al área dedicada al cultivo de arroz mecanizado en el país. Comprende una superficie aproximada de 570.802 hectáreas al año, según el IV Censo Nacional Arrocero (Fedearroz, 2016) distribuidas en 25.256 fincas arroceras del país que se encuentran en 23 departamentos: Antioquia, Arauca, Atlántico, Bolívar, Caquetá, Casanare, Cauca, Cesar, Chocó, Córdoba, Cundinamarca, La Guajira, Guaviare, Huila, Magdalena, Meta, Nariño, Norte de Santander, Santander, Sucre, Tolima, Vichada y Valle del Cauca y Vichada.

Nombre	Abreviación	Dependencia	Rol
Amanda Lucia Soto Agudelo	alsoto@dane.gov.co	Dirección de Metodología y Producción Estadística - DIMPE	Coordinadora Temática Agropecuaria y Ambiental
Luisa Fernanda Suarez León	lfsuarezl@dane.gov.co	Dirección de Regulación, Planeación, Estandarización y Normalización - DIRPEN -	Coordinadora Regulación
Claudia Marcela Rodríguez López	cmrodriguezl@dane.gov.co	Dirección de Metodología y Producción Estadística - DIMPE	Temática Estadísticas Agropecuarias
Rafael Humberto Zorro Cubides	rhzorroc@dane.gov.co	Dirección de Regulación, Planeación, Estandarización y Normalización - DIRPEN -	Verificador DIRPEN
Marly Johanna Tellez López	mjtellezl@dane.gov.co	Dirección de Información, Mercadeo y Cultura Estadística – DIMCE	Verificador DIMCE

2019-11-07COL-DANE-ENAM-2017-2018-2019